粮食工程专业作为现代教育的一部分，其课程设置旨在培养学生掌握特定领域的知识和技能，那么，粮食工程专业主要学什么？有哪些科目？下面为大家准备了粮食工程专业的课程目录，希望对大家有所帮助。
粮食工程专业主要学什么？
粮食工程专业的主要课程有：《粮食工程概论》、《粮食生产技术》、《粮食产品加工》、《粮食贮藏》、《粮食运输》、《粮食市场营销》、《食品工程原理》、《食品微生物》、《食品分析》、《粮油加工工艺》、《发酵食品工艺》、《焙烤制品工艺》、《食品机械与设备》、《课程设计》、《粮食储运综合实训》、《生产实习》等。
注：具体的课程设置可能会因学校和教学计划的不同而有所差异。此外，随着技术的发展，课程内容也会不断更新以适应行业需求。
粮食工程专业简介
粮食工程专业是一门专注于粮食生产、加工、贮藏、运输及市场营销等方面的应用型工程技术学科。该专业培养具有粮食专业技术知识和能力，能在粮食企业、科研机构、质检、工商、食品药品监督等相关部门从事粮食加工、新产品开发、粮食科学研究及质量检验、粮食深加工和质量管理等方面工作的工程技术人才。
粮食工程专业相近专业
粮食工程专业相近专业有：食品科学与工程、食品质量与安全、食品营养与健康、酿酒工程、葡萄与葡萄酒工程、食品营养与检验教育、烹饪与营养教育、食品生物技术、农产品加工及贮藏工程
粮食工程专业大学推荐
| 排名 | 院校名称 | 专业名称 | 专业排名等级 |
| 1 | 河南工业大学 | 粮食工程 | A+ |
| 2 | 南京财经大学 | 粮食工程 | A+ |
| 3 | 东北农业大学 | 粮食工程 | A+ |
| 4 | 武汉轻工大学 | 粮食工程 | B+ |
| 5 | 吉林农业大学 | 粮食工程 | B+ |
| 6 | 中南林业科技大学 | 粮食工程 | B |
| 7 | 青岛农业大学 | 粮食工程 | B |
| 8 | 黑龙江八一农垦大学 | 粮食工程 | B |
| 9 | 沈阳农业大学 | 粮食工程 | B |
| 10 | 商洛学院 | 粮食工程 | — |
| 11 | 湖北大学知行学院 | 粮食工程 | — |
| 12 | 沈阳师范大学 | 粮食工程 | — |
粮食工程专业考研方向
食品科学与工程、食品科学、食品工程、粮食、油脂及植物蛋白工程、农产品加工及贮藏工程
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